Witbier - BlancheYakuza !

2.75

Collection Ephémère

Format : 330 mL

Ingrédients : Eau, Malt d’orge ( origine FRANCE ), Blé ( origine Dordogne ), Flocons d’avoine, Baie de Sancho. CONTIENT DU GLUTEN

Houblon : Saaz, Magnum

Levure

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Description

Note de dégustation du brasseur :

Une bière de blé ( blanche ) à la baie de Sancho. Kezako ? 🧐🧐
La baie de Sancho : c est une baie originaire du Japon et récoltée en fin d’été au sud de Kobé sur l’île d’Honshu. C’est une épice incontournable de la cuisine japonaise traditionnelle et authentique. Unique, elle offre une palette de goût allant du citron à la citronnelle en passant par le gingembre.
C’est une bière légère avec un petit côté citronné idéal pour l’ arrivée des premières chaleurs.

 

Caractéristiques :

Couleur : Blanche  environ 5 EBC

Amertume :   environ : 14 IBU

Aromatique :  

Alcool : 4,5%

Informations complémentaires

Couleur

Blanche

Volume

330, mL

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